Café de Especialidad • Galería Permanente
Pinturas de Ariel Cortez
Damero se despliega sobre un suelo de baldosas que cuenta historias. Una antigua casona céntrica restaurada con un propósito claro: ser un refugio de diseño, calma y rigor técnico en pleno Jujuy.
"No restauramos el espacio para colgar el pasado en la pared. Lo convertimos en un lienzo blanco para que suceda el presente."
Fusionamos la calidez texturada y la nobleza de la madera vintage, con la crudeza geométrica del hierro negro y las líneas puras de la arquitectura moderna. Aquí, el tiempo baja el ritmo de manera intencional.

Trabajamos con granos seleccionados de fincas de primer nivel, tostados con rigor y preparados bajo parámetros estrictos. Nuestro menú no busca abrumar con infinitas opciones, sino rescatar la claridad de cada varietal.
Filtrados limpios, espressos densos y la temperatura exacta en la leche. Sin atajos.
Nuestros techos altos y sistemas de iluminación técnica focalizada no solo iluminan mesas; fueron diseñados desde el primer día para albergar cultura en pleno centro de Jujuy.
Cerros encendidos, mercados en flor y palabras garabateadas sobre el turquesa: la pintura de Ariel Cortez no describe el norte, lo enciende.
Buscamos miradas emergentes o consagradas que dialoguen con la identidad minimalista, la luz y la arquitectura de nuestra casa. Queremos que tu obra sea parte de la experiencia Damero.